麪包

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麪包機版easy麪包🍞

麪包機版easy麪包🍞的做法步驟圖

添加順序:雞蛋—牛奶—油—麪粉—酵母粉—果料

用料  

雞蛋 1個
玉米油or葵花油or黃油or玉米油 10克
麪包粉 400克
牛奶 200克
大棗、葡萄乾等果料 根據情況或喜好添加
酵母粉 5克

麪包機版easy麪包🍞的做法  

  1. 麪包機一檔,深色

  2. 可適度調整發酵時間,按暫停鍵可延長髮酵時間

  3. 待麪包機將麪粉攪成團狀,將果料包入其中,大棗要切成葡萄乾大小,防止被攪拌至麪包外

小貼士

有些雞蛋可能偏大,可適量減少麪粉的添加量。

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