披薩

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快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜

快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖

披薩的碼料只有想不到,沒有不能吃!家裏沒有肉和海鮮怎麼辦?有什麼菜,放什麼菜!
🍕餅底:軟硬適中。

用料  

❤️餅底
普通麪粉 300克
酵母 3克
溫水 220克
黃油 10克
❤️碼料 隨意搭配
青椒 1個
茄子
包菜
西葫蘆
西紅柿
❤️靈魂
馬蘇裏拉芝士 100克

快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法  

  1. 晚上把麪粉加溫水酵母揉成絮狀,加一塊化好的黃油,揉成一團,扣上蓋子隔夜,第二天發至兩倍大。用手掌按成大圓餅。叉子戳滿小眼、塗鹽醬油糖或任何喜歡的醬

    快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖 第2張
  2. 2.烤箱預熱190度(預熱一般就是空烤十分鐘),烤盤刷油,放入披薩餅,190度上下火7分鐘(這個溫度軟硬適中,溫度高就會更脆)

    快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖 第3張
  3. 3.把冰箱裏的菜都拿出來吧!切好的茄子🍆,青椒,西紅柿片(講道理披薩一般不要放愛出水的食材,但是幾片西紅柿是完全ok的)鋪好。

    注入靈魂:馬蘇裏拉芝士!h

    快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖 第4張
  4. 4.190度上下火7分鐘(前後一分鐘都差不多,觀察烤箱內芝士的顏色,微微發焦即好)

    快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖 第5張
  5. 另一盤方盤:解決冰箱剩菜🥬

    快手簡易家庭風味披薩,招待朋友順便解決冰箱各種菜的做法步驟圖 第6張