意式培根香腸馬芬披薩
廚房小白
這是我第二次用烤箱瞎折騰
冰箱裏有什麼就隨便加,沒有固定搭配,具體用量也是看個人喜好啦,多多少少都可以噠~
以下配料表的用量我一共做了6個,共925千卡,脂肪81%,蛋白質16%,碳水化合物3%,平均154千卡/個,很適合生酮寶寶噢!
一口氣吃了3個,留了3個給室友😎
歡迎大神們來指導,越做越好吃~😘
用料
雞蛋 | 2~3個 |
淡奶油 | 5克 |
黑胡椒 | 適量 |
培根 | 44克 |
香腸 | 44克 |
脆皮燒肉 | 46克 |
娃娃菜 | 100克 |
橄欖油 | 5ml |
蒜 | 2顆 |
馬蘇裏拉奶酪 | 50克 |
意式培根香腸馬芬披薩的做法
準備好需要的食材,拿小碗裝好備用
如圖,娃娃菜切碎,菜根和菜葉分開,熱鍋下橄欖油,調至小火放蒜蓉炒香後,放娃娃菜菜根炒至6成熟,再下菜葉炒熟,出鍋備用
無圖,雞蛋打散,加入淡奶油(不生酮的寶寶可以用牛奶噢)、適量黑胡椒,攪拌均勻。
準備好馬芬/麥芬蛋糕的烤盤,我這次的食材用量爲6個。(我還在每格模具裏面放了紙杯再加食材,其實不用,這不是做馬芬蛋糕,最後烤出來會粘,不方便撕掉)
首先加入打散的雞蛋奶油
再依次放入培根、香腸、娃娃菜、脆皮燒肉、等(食材根據自己喜好添加就可以了,本來還想放蝦滑的,放不下了哈哈哈~娃娃菜最好放中間,避免烤糊)
最後撒上馬蘇裏拉奶酪,入烤箱
【ps:每款烤箱的溫度設定都有點區別,我直接選的披薩功能,系統自動設定爲210℃,15分鐘】烤出來就是這樣子啦~
最後撒了點蔥花,這一步有點畫蛇添足了🤣
熱量:6個,925千卡
營養成分表,很適合生酮噢!