香嫩牛肉三明治——高考能量餐

每年的高考都牽動了無數人的心。考生擔心成績，家長擔心孩子能不能吃好。高考期間，確實要給孩子搭配好營養，但也不必太過鋪張。
反而是簡單快手又有營養的三明治吃起來更方便。給大家準備了一款香嫩牛肉三明治，攜帶方便，即能快速補充能量，又不至於油膩。搭配牛奶，用來做早餐或者加餐都是很好的。

用料  

香嫩牛肉三明治——高考能量餐的做法  

1. 準備好所有主料。

2. 將吐司片放入烤盤 溫度160°烘烤5分鐘左右表面金黃色即可，然後上邊放入少許黃油即可備用。

3. 將牛排放入平底鍋小火煎至9成熟，然後煎一顆雙面流心蛋，然後放在廚房紙進行吸取油分。

4. 水果黃瓜切成薄薄的片備用，少許的好樂門沙拉醬備用，黑胡椒碎備用。
   組裝三明治,將沙拉醬用抹刀均勻的塗抹在烤至好的吐司片上，然後放上黃瓜片和雞蛋

5. 再取一片吐司兩面都均勻的塗抹醬蓋住雞蛋和黃瓜，將煎好的牛排放在吐司片並篩上少許的黑胡椒碎，根據自己的口味可以適量加入少許的鹽，再加上最後一片吐司。精美的午餐牛肉三明治製作完成了。

6. 將剛剛製作好的三明治可以保鮮膜包住稍微固定，然後斜角切開即可。也可以先把四周邊去掉然後再切開,自己吃就不用那麼講究啦。