雞蛋紫薯三明治 食譜坊 三明治 1.12W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 紫薯 2個 麪包片 2片 雞蛋紫薯三明治的做法 將蛋放入碗中，攪勻 鍋中放入80克水（水蛋比例基本是1：1），大火燒開，倒入蛋液，用鏟子翻炒（跟油炒蛋的手法基本一樣），結塊後倒出備用 同時蒸熟紫薯，也可以切塊用微波爐，總之，弄熟紫薯即可！ 將紫薯壓成泥備用 在1個麪包片下墊好保鮮膜，再上面放入煎蛋，擠少許沙拉醬，再鋪上紫薯泥（如果孩子願意吃肉鬆可以再鋪上肉鬆），這個高度可以適當高點。 鋪上第二片面包片，用保鮮膜把所有材料包裹好，可以適當用力壓實。 吃的時候對角線切開，漂亮又好吃😊 TAG標籤：紫薯 好吃 雞蛋紫薯三明治 雞蛋 三明治 #
