冰箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/冰箱食譜/列表

【樉樉的小廚房】木瓜椰奶凍 小美版

「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖

豐胸怎能不吃~木瓜椰奶凍!甜蜜清涼入口即融。

用料  

木瓜 1個
牛奶 100克
濃椰漿 100克
30克
吉利丁片 7克
冰白開水 1碗

【樉樉的小廚房】木瓜椰奶凍 小美版的做法  

  1. 木瓜頂端切開。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第2張
  2. 用勺子把木瓜籽掏乾淨。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第3張
  3. 吉利丁片掰小塊放入冰水中泡軟。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第4張
  4. 主鍋加入牛奶、濃椰漿、白砂糖。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第5張
  5. 用4分鐘/60度/速度小勺加熱椰奶汁,椰奶溫度到60度時,加入擠幹水份的泡軟吉利丁片,至融化。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第6張
  6. 把木瓜放入小碗直立,倒入椰奶吉利丁液。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第7張
  7. 蓋上木瓜頂,用保鮮膜包裹木瓜,放入冰箱冷藏4小時或隔夜。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第8張
  8. 取出切塊即可享用。

    「樉樉的小廚房」木瓜椰奶凍 小美版的做法步驟圖 第9張

小貼士

木瓜要選成熟的哦!

TAG標籤:椰奶 小廚房 木瓜 小美 #