【樉樉的小廚房】清炒西蘭花 小美版 食譜坊 家常菜 2.19W 大中小設定文字大小 用料 西蘭花 1朵 胡蘿蔔 6片 蒜瓣 4瓣 油 15克 鹽 1/4小勺或適量 料酒 一小勺 【樉樉的小廚房】清炒西蘭花 小美版的做法 西蘭花洗淨切小朵,胡蘿蔔切片。 蒜瓣放入主鍋,以3秒/速度5切成蒜蓉。 用刮刀把蒜茸鏟到鍋底,倒入油,以3分鐘/120度/速度1爆香。 倒入西蘭花,以4分鐘/溫度V/反轉小勺烹飪。 出鍋裝盤。 乘熱享用。 TAG標籤:清炒 小美 小廚房 西蘭花 #