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【樉樉的小廚房】清炒西蘭花 小美版

「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖

用料  

西蘭花 1朵
胡蘿蔔 6片
蒜瓣 4瓣
15克
1/4小勺或適量
一小勺

【樉樉的小廚房】清炒西蘭花 小美版的做法  

  1. 西蘭花洗淨切小朵,胡蘿蔔切片。

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜瓣放入主鍋,以3秒/速度5切成蒜蓉

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第3張
  3. 用刮刀把蒜茸鏟到鍋底,倒入油,以3分鐘/120度/速度1爆香。

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入西蘭花,以4分鐘/溫度V/反轉小勺烹飪。

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋裝盤。

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第6張
  6. 乘熱享用。

    「樉樉的小廚房」清炒西蘭花 小美版的做法步驟圖 第7張