桑葚葡撻

一款風味不錯的葡式蛋撻~~嘎嘎
撻皮是親愛的做的！我直接捏進模子裏調好撻水直接烘~~

用料  

桑葚葡撻的做法  

1. 把撻皮捏進模具，周邊好高出模具，鬆弛15分鐘左右！

2. 加入適量的桑葚果醬。

3. 把所有材料混合過篩兩遍。我混合後是用電動打蛋器打均勻後才過篩的~~

4. 撻液添到8分滿就好。烤箱250度提前預熱，最上層，上下管烤25分鐘左右。

小貼士

這個量剛剛好可以做出8個蛋撻。我用的是長帝CK25B的烤箱！