蔓越莓銀耳桃膠羹
用料
蔓越莓 | 35-54g看個人 |
銀耳 | 看個人 |
蓮子 | 20-25顆 |
桃膠 | 10-20顆 |
蔓越莓銀耳桃膠羹的做法
依據個人喜好配比用料 大概都是一小把 懶人小夥伴們可以直接去淘寶搜尋材料包 用料就四樣
看個人 圖中全部用料 我加了大概2L的水 燉之前忘記泡了 不過不要擔心 上班族用電燉鍋燉個8小時(不用泡)早上起來直接食用 Tip:建議桃膠、銀耳etc 還是要泡一下
最後加一湯匙蜂蜜 依據個人喜好咯 出鍋食用即可
小貼士
長輩建議用高壓鍋石鍋小火慢燉 因爲是宿舍黨 就用的電燉高壓鍋 燉了6-8小時吧 期間有加水 建議最好不要加水哈哈 我不是模範啦 ~但是加水也不影響口感