電飯煲食譜

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電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉

電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖

用電鍋做叉燒肉簡單粗暴,滿滿一口特滿足!

用料  

梅頭肉500
叉燒醬 3勺
蠔油 1勺
醬油 1勺
老抽 半勺
生薑 1塊
生蔥 4根

電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法  

  1. 準備500g梅頭肉、香蔥、生薑

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 放入醬油1勺,老抽半勺,叉燒醬3勺拌均勻,醃製2小時

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 電飯鍋底刷油加上蔥段

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 把肉放進去,把汁淋上去,再加入半碗水,按煮飯鍵

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第5張
  5. 中途翻一次面,更好入味

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第6張
  6. 切好裝盤開吃

    電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.做叉燒肉最好買梅頭肉或豬頸肉
2.喜歡甜甜的可以加點蜂蜜