排骨烝冬瓜 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.93W 大中小設定文字大小 蒸的比燉的好吃太多了 用料 排骨 500g 冬瓜 250g 鹽 少許 姜 一小塊 排骨烝冬瓜的做法 排骨洗淨,姜切片,冬瓜切片 將排骨,薑片放入一個湯碗裏,放入少許鹽 把湯碗放入烝鍋內,倒入純淨水(冷水),蓋過排骨1CM。(蒸鍋裏也是冷水哦) 烝一個半小時後放入冬瓜,再烝半小時 起鍋是注意別燙到手哦,開始享用吧 TAG標籤:好吃 冬瓜 排骨 排骨烝冬瓜 #