冬瓜燉排骨

冬瓜燉排骨
鍋內放油，油熱之後放大魁花椒蔥姜白糖炸出香味後放排骨煸炒一下，放醬油繼續煸炒，然後放生抽 料酒煸炒，放少許水  白糖   燉到收汁，放多點水繼續燉1-2小時，（中間可以加水，可以繼續放生抽和鹽  白糖，可以放玉米）排骨煮爛之後放冬瓜，冬瓜快熟以後放粉條，煮5分鐘左右後放蒜  青椒  鹽。

用料  

冬瓜燉排骨的做法  

1. 冬瓜燉排骨
   鍋內放油，油熱之後放大魁花椒蔥姜白糖炸出香味後放排骨煸炒一下，放醬油繼續煸炒，然後放生抽 料酒煸炒，放少許水  白糖   燉到收汁，放多點水繼續燉1-2小時，（中間可以加水，可以繼續放生抽和鹽  白糖，可以放玉米）排骨煮爛之後放冬瓜，冬瓜快熟以後放粉條，煮5分鐘左右後放蒜  青椒  鹽。