高壓鍋食譜

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山藥百合瘦肉湯

山藥百合瘦肉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

山藥百合瘦肉湯,秋膘貼起來~

用料  

精瘦肉 5RMB
山藥 一根
百合 一朵

山藥百合瘦肉湯的做法  

  1. 山藥去皮,切段;百合是用新鮮的百合噢~一瓣瓣掰下來,清水洗洗乾淨;瘦肉切塊

  2. 瘦肉先要在飛水一下,去除血水

  3. 三種食材處理好之後,一併放入高壓鍋大火煮10分鐘,轉小火5分鐘

  4. 起鍋放鹽,加蔥花

小貼士

1.山藥買細的,鬚鬚毛多一些的,這樣煮起來會糯糯的
2.瘦肉5RMB是一個人一頓的量,可以切好先水裏燙一下,然後在燒
3.氣鍋在放鹽,只放鹽即可,其實也可以放乾貝,只是那樣太鮮香,怕喝到停不下來,晚上還是少用餐