德國傳統菜烤魚塊
德國人今天生日做的是小時候奶奶的菜譜，三文魚和鱈魚，簡單很好吃😊
用料
| 三文魚 | 4塊 |
| 鱈魚 | 4塊 |
| 大蔥 | 500g |
| 紅蘿蔔 | 500g |
| 黃油 | 200g克 |
| 芫荽 (也叫洋香菜) | 200g |
| Dill 蒔蘿 | 100g |
| 蘋果醋 | 三勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粒 | 適量克 |
| 軟奶酪 | 200g |
德國傳統菜烤魚塊的做法
先把魚塊去骨切成小塊用鹽，胡椒粒醃半小時（醃好後把碎蒔蘿放進去），紅蘿蔔切片小塊，大蔥切小塊，黃油切小塊，洋芹菜切小段，在烤盤裏放一些油，第一層洋芹菜，第二層紅蘿蔔，第三層放魚塊，第四層黃油，
![德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
第五層大蔥
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第六層紅蘿蔔絲
進烤箱（200度）烤半小時，再轉成130度慢烤烤四小時，放進軟奶酪，蘋果醋和碎洋芹菜![德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
上桌😊非常好吃哦，當時客人都來了，不好意思多拍，德國人不太喜歡拍照
![德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "德國傳統菜烤魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
