烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

大理石紋面包「巧克力吐司」

大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖

濃濃的巧克力香加上面包的鬆軟
好吃👌
只需要一次發酵
用料表是一共所需要的材料
一定要看圖片分量
因爲有1個白麪團和1個黑麪團
建議跟着圖片的步驟哦

用料  

高筋麪粉 285克
牛奶 190克
50克
2克
酵母 5克
雞蛋 2個
黃油 35克
玉米澱粉 10克
可可 15克
巧克力 80克

大理石紋面包「巧克力吐司」的做法  

  1. 手套膜一定要多揉、揉夠半小時、出薄膜

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第2張
  2. 一定要開最小火、不可心急、要慢慢熬、其實也很快幾分鐘就可以

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第3張
  3. 如圖

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第4張
  4. 如圖

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第5張
  5. 如圖

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第6張
  6. 如圖

    大理石紋面包「巧克力吐司」的做法步驟圖 第7張

小貼士

現在天氣熱了 我就放在了太陽地一個小時就發好了
如果是陰天或者常溫發酵 要加時間 一定要發酵到8分滿