私房烤翅
1:雞翅用清水浸泡清洗一會，去除血水。
2:蔥姜一小把切絲，五瓣蒜拍碎，蔥頭一小把切碎，放料酒，生抽，鹽，奧爾良烤翅醃料，大蒜粉少許，攪拌均勻入冰箱保鮮半天。
3:雞翅甩乾淨，不粘鍋放少許食用油和一點黃油加熱，中火煎雞翅至兩面焦黃。
4:準備蜂蜜少許加入生抽調勻備用，烤箱加熱到兩百度，雞翅反面刷蜂蜜水，入烤箱烤制八分鐘，取出翻個再刷蜂蜜水，烤八分鐘後撒黑胡椒碎，再烤一分鐘！
用料
| 雞翅 | 1000克 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 大蔥絲 | |
| 薑絲 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 味啉 | |
| 大蒜粉 | |
| 蜂蜜 | |
| 黑胡椒 |
私房烤翅的做法
1:雞翅用清水浸泡清洗一會，去除血水。
雞翅正反各切兩刀
2:蔥姜一小把切絲，五瓣蒜拍碎，蔥頭一小把切碎，放料酒，生抽，鹽，味啉，奧爾良烤翅醃料，大蒜粉少許，攪拌均勻入冰箱保鮮半天。
3:雞翅甩乾淨，不粘鍋放少許食用油和一點黃油加熱，中火煎雞翅至兩面焦黃。
4:準備蜂蜜少許加入生抽調勻備用，烤箱加熱到兩百度，雞翅反面刷蜂蜜水，入烤箱烤制八分鐘，取出翻個再刷蜂蜜水，烤八分鐘後撒黑胡椒碎，
