烤箱食譜

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紙包蒜香烤雞翅

紙包蒜香烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

晚餐後家裏小朋友想吃辣,我立即叫停正在吃薯片的她,在冰箱翻翻找找,發現還有雞翅,做個蒜香烤雞翅吧

用料  

雞翅 8個
生抽
孜然粉
辣椒
豆瓣醬
麻油
辣椒麪
多多益善
老乾媽
蔥綠 一根

紙包蒜香烤雞翅的做法  

  1. 將雞翅用刀在兩面劃幾下,剪刀在兩側剪幾下,➕料酒➕鹽醃製一會兒

  2. 將所有的佐料放進去,蒜留點後面放,蔥烤的中途加,醃製半小時以上

  3. 將醃製好的雞翅和所有佐料倒烘焙紙上,包成糖果🍬狀

    紙包蒜香烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 烤箱預熱200度,40分鐘,中間20分鐘時取出翻面一次,加入蔥和剩下的蒜

  5. 翻面時,開啟一條小縫用筷子就可以翻過來,讓雞翅上面浸在油裏

    紙包蒜香烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  6. 好了,開吃!配杯糖檸檬汁,油辣對甜香,絕配!

    紙包蒜香烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

根據自己愛好加減佐料的多少,我喜歡甜,糖就加得稍多,烤箱各自脾氣不同,所以烤的時間就不一樣,翻面時順便檢視熟的程度,