香辣烤蝦 食譜坊 烤箱食譜 2.75W 大中小設定文字大小 用料 蝦 半斤 蒜末 一勺 鹽 兩勺 蔥末 一勺 薑末 一勺 青紅椒末 一勺 剁辣椒 一勺 香辣烤蝦的做法 活蝦冷水煮到變色,在水開之前關火用濾網濾出,用清水洗掉浮沫,剪掉長蝦鬚備用 熱鍋熱油,油量稍多一些,佐料和鹽放入,小火炸至金黃,停火,澆到蝦上拌勻。 把拌好的蝦連佐料一起放進不沾烤盤鋪均勻,蓋上烤盤紙防烤焦,烤箱180℃烤30分鐘,最後十分鐘拿掉烤盤紙,輕微上色至金黃,時間到端出烤盤即可 TAG標籤:香辣 好吃 香辣烤蝦 #