祛溼補陽～姜棗膏

這個是我去年八月份想着做的，當時做這個，很多都說我做這個爲什麼不做阿膠糕呢，以爲我啥不得買阿膠糕。
   做這個純粹只是因爲去年九月女兒上初一，那時剛好來了mm，孩子還小給她吃阿膠糕並不適合，但是不吃，現在冰冷食物太多，亞健康也太多，9月1號開始初中開始寄宿，我相信很多如我第一次碰到孩子剛離開身邊，各種擔憂浮上心頭，我也是這樣。我是做養生行業，而且從開始到現在，經期都是不正常還痛經，所以，我最是擔心女兒來了會像我一樣痛經和不規律，所以在這事上花了很多心思。這就是其一，當時做這個就是想着在學校怎麼方便，本來準備熬成膏狀給她在學校泡水喝，就怕她不堅持，後來我就用這種零嘴的方式，讓她每天吃早上兩塊，沒想到女兒很堅持吃，效果真的很好。有女兒的媽媽建議嘗試做這個給女兒吃。

用料  

祛溼補陽～姜棗膏的做法  

1. 準備好所有材料，大棗去核剪小瓣，核桃壓碎成小塊，放入烤箱烤三分鐘比較香，麥芽糖用熱水泡融化備用

2. 老薑切小塊用榨汁機榨成汁，加水在裏面炸（根據自己自家榨汁機情況，我家是老式的，如果可以不用加太多水，這樣等下不用熬太久），把薑汁倒入鍋中煮開熬，白芽塘，紅糖一起放入一起熬。

3. 熬到沒有水分，把黑芝麻，核桃，大棗一起倒入鍋中翻炒。

4. 翻炒至全部粘在一起，一團一團，用盒子裝起來壓緊再壓緊（我這個沒有圖片，就像阿膠糕那樣裝盆壓緊就對了）。

5. 用糯米紙放一小勺，十克左右，包起來

6. 放入密封袋封起來，每次就像吃零食一樣，每天上午吃兩三個即可。

小貼士

我們要注意，
  在熬糕的時候，隔幾分鐘要用鍋鏟輕輕移動鍋底，不然會粘鍋
  小心後面冒泡泡時別燙到手，臉
  熬好裝盆放冰箱四小時再包裝，
   做成這種需要買包裝袋和密封機，可網購也可在烘焙店購買，最好買一個小稱
說聲抱歉：由於每次做時都是我一個人在家，有些圖片忘記拍了，圖片不完整，裝盤和密封都不能傳圖片上來，
 另外，這個我其實是借鑑阿膠糕的樣子，只是因爲放姜，所以配方需要重新調整，

另外，溫馨提醒，老薑的姜皮不要丟掉，曬乾，煲水泡澡泡腳都非常好哦。