烤箱食譜

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家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)

家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖

兩個孩子喜歡吃,因爲愛,所以堅持自己動手做

用料  

適量
適量
白糖 適量
酵母粉 適量
麪粉(無特殊要求) 適量
青椒(菜椒不辣那種) 半個
紅椒(菜椒不辣那種) 半個
洋蔥 少許
烤腸(火腿,培根都可) 兩根
芝士 適量
番茄 兩勺

家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法  

  1. 發麪。。(酵母粉,白糖,加少許鹽)根據自己的用量,這裏我也沒有量多少,就是用吃酸奶的小碗,放了一小碗,發好了就能做兩個,過程就不用寫了吧😁

  2. 等待的過程,青紅椒切絲,洋蔥切絲,烤腸切片(洋蔥我是橫切的,切成了圈狀,自己隨意吧,高興就好😁)

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第2張
  3. 面發好了,準備烤盤,我的是六寸的
    盤底抹點食用油(我用的家用花生油)

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第3張
  4. 把麪餅鋪到烤盤裏,用叉子做出小孔(形狀隨意😊)

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第4張
  5. 塗上薄薄的一層番茄醬

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第5張
  6. 撒上一層芝士碎

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第6張
  7. 然後鋪上青紅椒,洋蔥,最上邊放烤腸

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第7張
  8. 再次撒上芝士碎,放點番茄醬(也可以最後出鍋再放)

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第8張
  9. 烤箱提前預熱五分鐘
    然後放入烤箱,220度,15分鐘
    (具體的按自家的烤箱脾氣吧,勤觀察)

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第9張
  10. 出鍋了!我又放了點番茄醬,根據個人口味吧,也可以放點沙拉

    家庭版披薩(簡單易做,含餅做法,不用黃油,披薩醬)的做法步驟圖 第10張

小貼士

1  發麪的時候放點白糖可以加快發酵,放鹽是讓面有點鹹味
2 麪粉沒有特殊要求,我就用的家裏的普通麪粉,只要是發麪就行
3 烤腸我是提前稍微煮了一下,我怕烤不熟😂
4第一步放番茄醬是可以用披薩醬,我不會做,也沒買到,就先用番茄醬代替了,實踐證明味道還是ok的,主要孩子愛吃😁
5烤腸可以用培根,火腿腸代替都可以
6有條件的可以放點玉米
我的配方經過幾次實踐纔想着發出來和大家分享,因爲比較簡單,孩子也喜歡吃,希望不喜勿噴,我們可以互相交流,互相學習!