小美瑪格麗特

一款能融化我們心的瑪格麗特，不管你心情好不好吃了它絕對心情美美噠😘

用料  

小美瑪格麗特的做法  

1. 130黃油軟化後，加入60冰糖粉和3鹽，速度3.5打發至黃油均勻發白，大約3分鐘，不加溫。（如果黃油是冰箱拿出來硬的可以加溫到40度來打）

2. 把130克低粉和130克玉米澱粉過篩加入鍋中、四個熟蛋黃也一起放入鍋裏，速度3～6混合均勻，中間可暫停，把鍋壁的乾粉刮下來，在繼續混合

3. 混合好的麪粉，倒出來揉成團，裝進保鮮膜裏放入冰箱冰凍30～60分鐘，具體看拿出來會不會粘手，不會粘就可以用模具壓啦！寶貝做的可開心啦！

4. 烤箱預熱170度，上下火，把印好的餅乾放入烤箱中層，烤25分鐘。（中間可看下上色情況，各家烤箱脾氣各自掌握哈！溫度太高或太低可自行調節下哈！）

5. 烤好的餅乾待冷卻後可裝入餅乾盒子裏哦！送朋友心意滿滿的，顏值也很高，非常高大上喲！😋