生酮顆粒花生醬黑巧曲奇

黑巧、花生、曲奇都是我最喜歡吃的，現在控碳也得想辦法偶爾滿足一下自己，免得皮質醇上升爆碳就不好了😂，鹹香可口，口感豐富也不輸糖油炸彈的所謂正宗曲奇🍪！
    這款曲奇脂肪含量高，有了適量了蛋白質，碳水幾乎都是不可吸收的纖維，我連代糖都棄了，而且材料都是精桃細選出來的，配料成分乾淨！！偶爾外出當代餐也是非常完美！旅遊出行必備神器！
     有興趣的小夥伴趕緊做起來吧！😋

用料  

生酮顆粒花生醬黑巧曲奇的做法  

1. 所有的材料在這裏，都是精挑細選出來的！🙄

2. 金凱利草飼黃油！
   
   切出需要的量放在打蛋盆裏充分軟化！(不是融化成油）

3. 首先所有粉類放在一個盆裏混合均勻，特別泡打粉需要打散，勺子裏的粉是自己烤了然後打粉的黃金亞麻籽粉！

4. 混合好的粉類！

5. 軟化充分的黃油用打蛋器打一分鐘就會顏色變淡，然後加入一個常溫雞蛋打到黃油與雞蛋完全融合如上圖，有清晰的紋路不消失，黃油油潤輕盈！再繼續加入下一個雞蛋，上圖是加完所有雞蛋打好的樣子！

6. 黃油里加入混合好的粉類翻拌均勻，加入花生醬，稍微翻一下就加入事先掰碎的黑巧，略翻拌，我這次加了80克黑巧，有點多，曲奇吃起來苦感蓋住了花生的甜香！😂。所以方子改了50克，我之前做放50克剛剛好！

7. 剛剛混合好有點溼，等十分鐘就可以整形了，不粘手，最簡單的整形方法是直接搓小雞蛋大小的圓球，稍微搓一下就好了，然後兩手掌✋心輕輕壓扁！大小直接關係到烘烤時間！

8. 170度二十多分鐘，看上色情況判斷好了沒有！

9. 出爐，香氣撲鼻，稍涼後就可大飽口福。😀

10. 一快一塊包裝一下，送人自用都是美美噠……🤗
    

11. Nice……😋

小貼士

密封常溫儲存，二十天內吃完都Ok啦！