【醇香馥郁·布朗尼】

接近final week, 大家在一起復習, 做了點小點心給大家提提神～出爐後都說好吃～
至少 比外面賣的要更健康！少油 少糖
在美國 外面賣的布朗尼都超甜的 很愛吃 但又不敢吃多 可以自己做真是棒棒嗒~ 很簡單很快上手噢！

用料  

【醇香馥郁·布朗尼】的做法  

1. 材料圖~

2. 先開火將黃油隔水融化 (比較久)

3. 預熱烤箱175°C (350°F),  裁減一張略大於烤盤的油紙, 放在烤盤裏並把四周摺疊立起

4. 取一個盆, 過篩麪粉, 可可粉, 鹽, 小蘇打

5. 這個時候黃油應該都融化了, 取出倒入大盆, 加糖, 香草精, 攪拌均勻

6. 分次加入雞蛋, 加入一個之後要拌勻再加下一個

7. 把之前混合的粉篩到蛋糊裏

8. 開始盡情攪拌

9. 這樣就差不多啦

10. 加入一半巧克力豆 再攪拌

11. 將布朗尼糊倒入烤盤, 麪糊比較稠, 儘量用攪拌鏟鋪平

12. 在撒上剩下的巧克力豆 用鏟子再在表面攪一攪, 讓巧克力豆不會完全暴露在表面
    

13. 放入烤箱 35-40分鐘 烤完就是這樣啦, 放出來晾涼一會兒就可以切塊啦~

14. 還沒完全涼的時候切 邊邊沒那麼容易碎噢~

小貼士

1 巧克力豆也可以一次性加 但是會容易下沉到底部啦
2 沒有小蘇打可不加~ 加小蘇打是爲了可以更好的撐起布朗尼上面那層皮
3 喜歡的還可以加點核桃 更香～
4 配上喜歡的茶或牛奶 跟小夥伴一起享用吧～

第一次在這裏髮菜譜 有什麼沒說清楚的歡迎大家指出啦～