烤箱做芝士風琴土豆
1.先把土豆用一雙筷子架起來,豎着切口,切成一條條的縫隙,注意不要把土豆切斷了,方便之後塞培根。
2.用錫紙包好切好口的土豆,放入烤箱180℃烤30分鐘。
3.塗刷醬汁。先把切好的培根塞入土豆切口中,再調醬汁,少許黑胡椒粉加蒜末,再加三小勺燒烤醬攪拌均勻。用刷子刷到培根土豆上。
4.最後在土豆表面撒上馬蘇里拉芝士,放入烤箱。200℃烤10分鐘即可出爐。
用料
土豆 | 2個 |
培根 | 一袋 |
錫紙 | 一卷 |
蒜 | 三片 |
燒烤醬 | 一瓶 |
黑胡椒粉 | 一包 |
馬蘇裏拉芝士 | 一包 |
烤箱做芝士風琴土豆的做法
180℃烤30分鐘
先塞入培根,再刷醬汁
撒上馬蘇裏拉芝士,再烤10分鐘
小貼士
注意!切口切到筷子的位置就好,不要切斷了。