烤茄馬蘇裏拉芝士堡 食譜坊 烤箱食譜 2.83W 大中小設定文字大小 方子來自《經典三明治100》 用料 法棍 一段 茄子 1個 新鮮馬蘇裏拉 1個 橄欖油 適量 鹽、黑胡椒 適量 薄荷 檸檬 烤茄馬蘇裏拉芝士堡的做法 茄子洗淨去蒂後斜切成1cm寬 馬蘇裏拉也切成1cm寬 橄欖油倒入平底鍋，加熱後將茄子放入，煎成金黃色後翻面，放上馬蘇裏拉，蓋上鍋蓋至融化 法棍攔腰對半切，烤箱加熱後，放入茄子馬蘇裏拉，撒上鹽、黑胡椒，適量薄荷，吃的時候擠上檸檬汁即可 小貼士新鮮馬蘇裏拉可在馬雲爸爸處購買 TAG標籤：里拉 烤茄 馬蘇 芝士 #
