🔥什麼❓❓有手就會做的烤牛奶你還沒吃過‼️
如果說讓我選一個簡單快手又美味又超高顏值的美食,那在我心中一定是非【烤牛奶】莫屬!!
食材和製作過程真的是簡單到離譜,口感吃起來奶香濃郁,入口即化,真的是,絕了!!
用料
蛋黃 | 2個 |
玉米澱粉 | 50克 |
細砂糖 | 40克 |
牛奶 | 500克 |
芝士片 | 1片 |
🔥什麼❓❓有手就會做的烤牛奶你還沒吃過‼️的做法
材料準備中
將除芝士片以外所有的食材全部倒入不粘鍋中
小火加熱攪拌均勻後放入一片芝士片,繼續小火煮至濃稠離火
倒進密封罐裏放入冰箱冷藏3個小時以上(懶惰如我🤣我冷藏了一個晚上)
烤箱提前預熱,把冰箱裏冷藏好的牛奶凍取出後倒扣,平分切開,刷一層薄薄的蛋黃液
放入提前預熱好的烤箱,上下管設定200℃烤20分鐘即可