【北鼎烤箱食譜】空氣炸時蔬芝士雞胸口袋堡

在ins上經常刷到這種雞胸的做法，把雞胸整塊從側面切開，塞進蔬菜和蔬菜，裹上面包糠，通常是再用平底鍋煎熟或炸熟。
雞胸配上夾層的蔬菜和芝士，超誘人~

作爲健身er，當然也是爲了健康，這次用北鼎烤箱的空氣炸功能代替了煎或炸，熱量低了很多，口感也絲毫不差。

用料  

【北鼎烤箱食譜】空氣炸時蔬芝士雞胸口袋堡的做法  

1. 準備食材，這次的蔬菜我用了蘑菇和菠菜，也可以選擇其他。

2. 雞胸清洗後用廚房紙擦乾，用刀子小心的從側面切開，注意不要切斷。

3. 把雞胸均勻抹上醃料，醃製大約30分鐘。

4. 此時可以處理其他食材，菠菜、蘑菇、番茄都切好。

5. 半小時後，可以開始預熱烤箱，北鼎烤箱空氣炸功能，190度，20分鐘。

6. 取出雞胸，塞入蔬菜和芝士。可以塞多一點！

7. 用牙籤固定、封口。

8. 把處理好的雞胸以此裹上面粉、雞蛋液、麪包糠。

9. 在烤網下層放上烤盤，墊上油紙或錫紙，放入雞胸，封口最好朝上。

10. 出鍋後，小心取出，稍涼後切開！

小貼士

儘量塞多點！其中一個雞胸我塞的快滿出來，吃起來真的好滿足！
醃番茄實名推薦，在我微博有更多吃法哈，歡迎來看~