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黑糖蔓越莓玫瑰花捲

黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖

蔓越莓是水果中的紅寶石,對女性的身體很有益!黑糖有暖宮健脾的作用,核桃健腦益智,這些食材碰到會產生怎樣的火花呢!敬請期待啦!

用料  

低筋麪粉 250g左右
普通麪粉 1000g左右
黑糖 50-100g
蔓越莓幹 50g
核桃仁 50-100g
.酵母

黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法  

  1. 把低筋麪粉加酵母(加溫水融化),和成麪糰先醒發着!

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第2張
  2. 核桃仁趕碎,我是把核桃仁放在保鮮袋裏用擀麪杖趕碎的!也可以用料理機打碎!

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第3張
  3. 蔓越莓幹切小一點,我放了點葡萄乾,隨意添加!

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第4張
  4. 把麪粉加酵母(溫水化開),和麪,把核桃仁蔓越莓幹黑糖(甜味看自己喜好,可以多加),和剛纔的麪糰和在一起揉勻!蓋上保鮮膜醒發大概1個小時!

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第5張
  5. 把醒發好的麪糰,像趕餃子皮一樣,把5個小皮子沿着疊放一起,用筷子在中間壓一下,用刀切開!分別捲起,捲成玫瑰花形狀!

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第6張
  6. 上鍋美味出爐了!嘻嘻

    黑糖蔓越莓玫瑰花捲的做法步驟圖 第7張
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