寶寶輔食——雞肉鬆(麪包機版) 食譜坊 麪包機食譜 2.27W 大中小設定文字大小 老媽買的土雞,雞胸肉家裏沒人喜歡,正好可以用來做肉鬆。 用料 雞胸肉 1塊 醬油 半勺 鹽 適量 蠔油 半勺 糖 適量 橄欖油 1勺 寶寶輔食——雞肉鬆(麪包機版)的做法 燉好的雞肉直接將胸脯肉取出來撕成絲,如果是雞胸肉直接做的話在鍋裏放入水、生薑、老酒將雞胸肉煮熟撈起撕成絲。 將撕好的雞胸肉放入麪包機裏,放入鹽、生抽、蠔油、糖、橄欖油。 麪包機開到肉絲程序。 一個小時後就是這樣了。 放涼之後用罐子裝起來就好了。 小貼士一定要撕的細一點,不然會變成硬硬的一條一條的。 TAG標籤:輔食 麪包機 雞肉 寶寶 #