自動麪包機 烤麪包配方（750g）
用料
| 牛奶 | 180ml |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 5克 |
| 黃油（可換其他油） | 20克 |
| 糖（可以不放） | 5克 |
| 高筋麪粉 | 320克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 調味品（果脯、堅果、肉腸丁等等，發揮你的想象力） | 勺 |
自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法
在麪包機裏，直接放入上述材料打底。
最好可以使用廚房稱，精確稱重。
不要忘記在麪包機底部放好攪拌刀（不然誰試誰知道。。。掏出那一坨糊糊的麪粉再去找攪拌刀位置可不容易，別問我爲什麼知道。。。）![自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第2張]( "自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第2張")
繼續依次放入上圖材料。
先麪粉，再調味品。
調味品最標準的順序是可以晚5~10分鐘放，即第二次自動攪拌開始前再放，我一般怕忘記（的確忘記過多次），所以後來都提前一起放了，問題不大，也能烤得很好。
最後，放酵母粉（在麪粉中間挖個洞放入，以免提前遇水減弱效果）![自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第3張]( "自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第3張")
圓滾滾的一顆，轉啊轉，飄着麥香 奶香 ，很治癒
![自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第4張]( "自動麪包機 烤麪包配方（750g）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
沒有啥小貼士啦 精確稱量 溼了放粉 幹了放奶 調味品多多DIY 總能得到你最愛的口味
