白菜豆腐砂鍋
用料
豆腐 | |
白菜 | |
海米 |
白菜豆腐砂鍋的做法
粉絲入冷水泡20分鐘備用
海米用溫水泡20分鐘備用
豆腐切長方片
洗淨的白菜切十字刀大片
鍋內少許底油
下海米小火慢煸,炒出香味
倒入開水
下豆腐
轉入砂鍋
加鹽,胡椒粉
中小火開鍋後蓋鍋蓋煮5分鐘
下泡好的粉絲
下切好的白菜
開鍋後再蓋鍋蓋煮3分鐘即可
用料
豆腐 | |
白菜 | |
海米 |
白菜豆腐砂鍋的做法
粉絲入冷水泡20分鐘備用
海米用溫水泡20分鐘備用
豆腐切長方片
洗淨的白菜切十字刀大片
鍋內少許底油
下海米小火慢煸,炒出香味
倒入開水
下豆腐
轉入砂鍋
加鹽,胡椒粉
中小火開鍋後蓋鍋蓋煮5分鐘
下泡好的粉絲
下切好的白菜
開鍋後再蓋鍋蓋煮3分鐘即可