醋煲雞,月子餐 食譜坊 砂鍋食譜 1.49W 大中小設定文字大小 坐月子的時候天天家婆煲醋雞給我吃,現在出門打工突然好懷戀這個味,就自己動手做。 用料 甜醋 半瓶 陳醋 半瓶 老母雞,或者豬腳 半隻 雞蛋 5個 姜 小半碗姜 鹽 適量 醋煲雞,月子餐的做法 我比較容易上火沒有炒姜,直接跟雞肉洗乾淨放鍋裏。不怕上火的姐妹們可以先把姜炒一下,雞肉也炒一下,然後再煲。 我平常都是用這種甜醋,另外一瓶就是老陳醋,各到一半下去煲 雞蛋先煮好,剝殼。 把雞蛋放下去一起煲,我用壓力鍋20分鐘就可以吃了。平常在老家都是用瓦鍋,要煲40分鐘。 準備開吃啦! TAG標籤:月子餐 月子 醋煲 醋煲雞 好吃 #