塔吉鍋食譜

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【塔吉鍋系列】蟹柳豆泡蔬菜煲

「塔吉鍋系列」蟹柳豆泡蔬菜煲的做法步驟圖

用料  

蟹柳 若干
豆泡 若干
番茄 2個
金針菇 1包
大白菜 若干片
海鮮
豆瓣醬
蝦米 若干

吉鍋系列】蟹柳豆泡蔬菜煲的做法  

  1. 【備菜階段】將食材洗淨,切塊/片。蝦米用水泡一下

  2. 【下鍋階段】塔吉鍋加熱,加入油燒熱後依次放入:大白菜,番茄,豆泡。加熱水(至鍋的1/2處),蓋上鍋蓋小火

  3. 大概5分鐘後把金針菇和蟹柳加進去,繼續蓋鍋蓋燜煮

  4. 10分鐘後,加入鹽,1勺海鮮醬和半勺豆瓣醬(視個人口味),再燜煮5-10分鐘即可。

小貼士

時間把握很靈活~

TAG標籤:蔬菜 柳豆 塔吉 #