土豆泥蝦仁時蔬芝士
芝士含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分,這些物質具有許多重要的生理功能。
用料
土豆 | 150克 |
胡蘿蔔 | 50克 |
洋蔥 | 50克 |
西蘭花 | 50克 |
香腸 | 50克 |
鹽 | 2匙 |
黑胡椒粉 | 1匙 |
油 | 0.5勺 |
芝士 | 50克 |
土豆泥蝦仁時蔬芝士的做法
土豆去皮洗淨切成塊狀在蒸鍋中大火蒸20分鐘用筷子能輕鬆插入即可取出晾涼
蒸好的土豆放入保鮮袋中用擀麪杖壓成泥
準備芝士和臺灣風味香腸
原材料西蘭花和蝦仁焯水、胡蘿蔔、圓蔥
西蘭花、胡蘿蔔、圓蔥切成小粒
香腸切成小粒好香哦
鍋中放入底油加熱放入圓蔥爆香再放入香腸炒香
放入西蘭花、胡蘿蔔中火翻炒
倒入壓好的土豆泥
放入鹽、黑胡椒粉翻炒拌勻入味
放入錫紙烤盤中壓平
蝦仁擺在土豆泥時蔬什麼
上面鋪滿芝士放入微波爐中叮八分鐘即可
做好的土豆泥蝦仁時蔬芝士出爐滿屋飄香
芝士拉出來的絲非常有質感
營養豐富的芝士焗飯白吃不厭
看着就很有食慾呢
自家做的就料足味美
美美噠早餐送個小夥伴們
小貼士
芝士含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分,這些物質具有許多重要的生理功能。