時蔬土豆泥

最簡單的土豆🥔做法，土豆泥～混合蔬菜之後增加了豐富的口感，加上黑胡椒蠔油汁的搭配，真的是好吃極了

用料  

時蔬土豆泥的做法  

1. 食材準備:
   土豆切片，胡蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔切丁
   玉米粒、胡蘿蔔、甜豌豆用水焯熟

2. 土豆蒸熟後加入適量牛奶和雞蛋搗成泥

3. 土豆泥中加入時蔬與味好美黑胡椒粉混合均勻

4. 另取一個小碗，裏面放上保鮮膜，將混合均勻的土豆泥放入小碗中，抹平表面

5. 倒扣在盤子中

6. 調製碗汁:一勺黑胡椒粒（現磨）、澱粉一勺、蠔油一勺、適量水

7. 碗汁倒入鍋中，小火煮開

8. 熬好的碗汁澆在土豆泥上，開吃吧