香煎蛋窩時蔬蝦仁土豆泥

我家小馬蹄兒一直秉承勤儉節約的好習慣，掉在餐盤和腿上的飯都會撿起來吃掉，最近他越來越愛媽媽了，掉下來的飯撿起來直接笑眯眯的伸手餵給我吃，還很細心的怕我噎到，馬上把自己的吸管杯也遞過來餵我喝😂其實寶寶都會把自己覺得好的東西給最愛的人，我很開心[擁抱]

用料  

香煎蛋窩時蔬蝦仁土豆泥的做法  

1. 1.土豆切碎蒸熟壓泥
   2.鮮蝦剝皮去腸焯水切碎
   3.胡蘿蔔切丁油裏煸熟（可切碎和土豆一起蒸熟）
   4.紅彩椒切碎
   5.西蘭花焯水切碎
   6.所有食材調勻，我沒加任何調料，只加了兩勺香菇粉，味道成人吃都足夠了
   7.不粘鍋小火開始造型，鵪鶉蛋打進去煎熟就可以了

2. 擠成個圈圈，鵪鶉蛋剛好住在裏面

3. 寶寶吃雙面煎微黃就好

4. 小小手指餅

5. 營養全面又到位

6. 顏值也還不錯哦！

小貼士

1.調好的食材混合泥可以放進裱花袋方便造型
2.吃蛋類過敏的寶寶可以直接煎餅餅
3. 雖然麻煩但營養足夠了，小馬蹄兒吃了七個還意猶未盡