蜜汁烤翅(微波爐版)
總之就是好吃好吃無敵好吃,烤着烤着自己都吃了五個😂
用料
雞翅 | 8個 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 適量(生抽多了就不要放鹽了) |
孜然粉 | 少許 |
辣椒粉 | |
香油 | 三勺(分開放的) |
蜜汁烤翅(微波爐版)的做法
調醃料:料酒一勺+生抽兩勺+香油兩勺+辣椒粉+孜然粉,雞翅洗淨正反劃開幾道口子方便醃入味兒,醃製兩到三個小時
上烤架,當微波爐轉4分鐘,取出翻面再轉4分鐘(每個微波爐不一樣,不放心的可以一分鐘一分鐘轉,發出滋滋得聲音就差不多了)
一勺香油+一勺蜂蜜攪拌均勻,然後把雞翅取出裹上一層再放回烤架,再微波爐轉30秒即可,也可以吃之前再撒上孜然和辣椒粉,看個人口味
開吃啦,絕對香到不行
小貼士
料酒不宜放多,放多了不好吃,烤的時間也要因雞翅的多少而變化。