微波爐版「烤雞翅」

作爲成功率非常高的【新手必學菜品】，三個成功小祕訣收好了：
一：一次不要烤太多，6~8個爲佳
二：烘烤中途記得翻面，烤色更均勻
三：雞翅醃製4小時以上更入味

用料  

微波爐版「烤雞翅」的做法  

1. 雞翅提前解凍，兩面劃刀

2. 加入適量奧爾良醃料，提前醃製4小時以上更入味（提前隔夜醃製，記得放冰箱保鮮）

3. 烤架上鋪一層硅油紙，尺寸截取大一些，四角剪開，沿着烤架邊緣折進背面，將硅油紙固定在烤架上

4. 將雞翅橫向平鋪在硅油紙上

5. 烤架凸出把手的一頭朝裏，架在兩側烤位上

6. 關閉爐門，“光波組合”按鍵按3下，選中光波組合2，再來調整時間，“10分”的按鍵按1下，再按啓動即可（8個雞翅一般10~15分鐘，按個人口感偏好，結束後酌情增減時間）

7. 中途直接開啟微波爐，取出翻面，完成後放回，直接按啓動即可

8. 時間結束後，撒上熟芝麻，即可開吃