微波爐食譜

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蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)

蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)的做法步驟圖

前很餓,想大口吃肉,於是去超市買了雞翅根(比翅中便宜一半),微波爐六分鐘就做好了,方便快捷,好滿足~

用料  

雞翅根 6個
大蒜 4瓣
醬油 適量
蜂蜜 適量
檸檬汁 少量
白朗姆 適量
黑胡椒 少量
孜然粒 適量
適量
燒烤醬 適量

蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)的做法  

  1. 蒜蓉雞翅,先把蒜切碎。雞翅解凍,洗乾淨,用刀劃幾下,便於入味。

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃!倒入所有佐料,抓勻。酒稍微放多了,燒烤醬我放得很少,因爲比較想保留清甜的味道。醃製至少20分鐘。我醃了1小時。

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒掉碗裏多餘的液體,進微波爐高火3分鐘。熱好後拿出來翻面,這時可以再刷燒烤醬、放孜然粒等,我懶得弄就只翻了面,然後繼續放微波爐高火3分鐘,拿出來就可以吃了!肉質很嫩,小心燙哦~

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波爐)的做法步驟圖 第4張

小貼士

1. 醃得越久越好吃!

2. 可以第一次高火叮完時再刷醬、放孜然,或者再刷一遍醬,這樣味道會很濃郁。像我這樣一次性弄完味道也很足,只是沒有那麼重的黑椒燒烤感。

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