【微波爐】黑米雞翅

去骨這件事真的很心塞。。。

用料  

【微波爐】黑米雞翅的做法  

1. 雞翅去骨。這裏其實沒有什麼技巧了，就是兩邊把兩根骨頭分開，把和骨頭連着的筋剪短，然後把骨頭擼下來就行了，慢慢來，一點問題也沒有~

2. 黑米加水泡至少5h以上。

3. 雞翅加除了蜂蜜以外的調料，至少醃2h以上，久一點，會更有味。然後先拿牙籤把小口封上，然後往裏面加米，8成滿就好，不然米熟了會把雞翅崩開。然後封上口。

4. 上鍋大火蒸40min，後刷上蜂蜜在微波爐中烤5min就可以吃了。

小貼士

@其實黑米里面加一些水果丁也挺好吃的，可是我家裏面米有。。。