微波爐食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/微波爐食譜/列表

草莓大福(冬日溫暖系)

草莓大福(冬日溫暖系)的做法步驟圖

快手又可愛的草莓大福,愛你沒商量
這個大概是六個的量,用來先練練手

用料  

糯米粉 80g
玉米澱粉 20g
110g
色拉油 5ml
草莓 6顆
紅豆 適量
椰蓉 適量

草莓大福(冬日溫暖系)的做法  

  1. 將糯米粉、玉米澱粉、水、色拉油混勻,放微波爐叮熟,差不多半分鐘拿出來攪拌一次,直到熟透,然後放涼我大概反覆了4次,就好了,因爲量少

  2. 草莓洗淨去蒂,吸乾表面的水,然後在外面裹上紅豆沙,量自己控制

  3. 將糯米皮取一小塊,壓平,裹入包好紅豆沙的草莓,捏圓,滾上椰蓉,完工!

小貼士

1、包的時候用保鮮膜來包,即省了裹粉的步驟,吃的時候不會吃到滿嘴的粉,又防黏手,真的超級黏,稍微碰一下手上就馬上粘住了
2、不立馬吃的話就放入冰箱冷藏,蓋上保鮮膜
3、最好用紅紅的那種草莓,這樣切面比較好看!!!後悔沒買那種T^T

TAG標籤:草莓 冬日 溫暖 大福 #