挺不好意思說這是草莓大福的...太特麼醜了。不過很好吃的 第一次做 各位客官見諒 o(≧v≦)o
用料
草莓 | 8顆 |
糯米粉 | 120克 |
色拉油 | 12克 |
水100 | 克 |
豆沙 | 若干 |
玉米澱粉 | 15克 |
草莓大福的做法
15克玉米澱粉放進盤子 微波爐加熱2分鐘
草莓有葉子那邊包好豆沙 留一點頭就可以了
糯米粉水 色拉油倒入碗中 混合均勻 放入微波爐加熱2分30秒左右 中間分幾次拿出攪勻 糯米粉透明即可
取一點加熱好的糯米粉 一個一個把草莓從尖端包好 裹圓 沾上澱粉 切半即可o(≧v≦)o
小貼士
拿糯米裹草莓的時候一定要戴一次性手套!一定要!!!!不然就是噩夢了QwQ