「微波爐版」蜜汁叉燒

在家自制微波爐版蜜汁叉燒，懶人的必備哦～沒有電飯煲版麻煩，也沒有烤箱弄出來的硬。在家也能嚐到的美味！

用料  

「微波爐版」蜜汁叉燒的做法  

1. 提前一晚用材料醃製肉

2. 第一次用微波爐高火加熱五分鐘。

3. 第一次加熱後取出，倒去盤裏的水，然後翻面再用高火加熱3分鐘

4. 第二次加熱取出後翻面塗上2勺蜜糖，注意只塗上層。接着用中高火加熱2分鐘。

5. 第三次加熱後取出，翻面，塗上2勺蜜糖，用中火加熱2分鐘。

6. 色澤誘人，有濃郁香味的微波爐蜜汁叉燒就完成了。

7. 待冷卻後按照個人喜好切片。

8. 這款美味簡單的微波爐版蜜汁叉燒你學會了嗎？(⊙﹏⊙)

9. 大功告成
   廚友們動動手做起來吧！

小貼士

用微波爐總共加熱12～15分鐘，要分四次加熱。