咖喱面(泡麪版)

用料  

咖喱面(泡麪版)的做法  

1. 洋蔥切丁，土豆、豬肉切塊，蘋果切碎……

2. 先把面煮了……

3. 鍋裏倒點油，先炒洋蔥，我個人比較喜歡炒到邊剛有點焦……

4. 加肉，炒炒……

5. 添水……

6. 加蘋果……

7. 煮一會兒……

8. 加咖喱塊，接着煮，收收汁兒……

9. 之前煮好的面裝盤子裏……

10. 澆上咖喱……

小貼士

1.我煮了兩包面，因爲我比較餓(chī huò)，平常煮一包就差不多夠了……
2.材料都是根據自己喜歡，加多少隨意，不要問我爲什麼沒有加胡蘿蔔……
3.蘋果，蘋果，怎麼說，是爲了增加咖喱的口感層次什麼的，不用加太多，小半個就夠了，覺得奇怪可以不加……
4.咖喱塊下鍋以後很容易糊，要一直不停攪拌，別偷懶哦……
5.我只有一口鍋，先煮麪，再做咖喱；如果你有兩個鍋，一邊煮麪一邊咖喱，面好了直接澆咖喱更好……