🔥秒殺外賣❗❗濃稠多汁の咖喱雞肉飯

每次懶得炒菜的時候就做咖喱，有菜有肉還下飯，一舉多得！懶人絕對要學起來!

用料  

🔥秒殺外賣❗❗濃稠多汁の咖喱雞肉飯的做法  

1. 雞腿去骨切塊，加入一湯勺料酒和一茶勺鹽醃製半小時

2. 蘿蔔和土豆切方塊，不要太大或太小

3. 洋蔥切條

4. 油鍋燒熱，炒土豆蘿蔔，一分鐘左右撈起

5. 再放油，燒熱炒洋蔥，炒香後放雞肉丁炒至變色

6. 加入土豆和蘿蔔繼續翻炒

7. 1.加涼水微微沒過食材，大火燒開
   2.轉小火，放入咖喱塊，慢慢攪拌
   
   

8. 可蓋上蓋子，小火燉煮10分鐘
   開蓋用勺子攪和一下，再燉煮5分鐘左右大火收汁，時間不是固定的，依據湯汁濃稠程度而定，燉煮時間越久湯汁越濃

9. 用小碗裝飯，倒扣在盤中，撒上黑芝麻
   沿着米飯倒上一圈咖喱雞肉
   開動!