懶人純素咖喱燉菜🥬1
嘿…作爲一個素食家庭的媽媽,感覺每天三餐有口吃的就已經該很高興了……4年半了做三餐 風雨無阻❤️就這樣吧享受當下 嘿嘿
用料
咖喱粉 | 1袋 |
蘑菇 | 5個 |
鹽 | 1克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
芋頭 | 半根 |
豆泡 | 8個 |
香茅 | 2根 |
椰奶 | 1盒 |
白菜 | 5片 |
玉米 | 半根 |
豆腐 | 半塊 |
懶人純素咖喱燉菜🥬1的做法
懶人燉✌️
家裏有啥放啥
節儉哈哈哈
開鍋
咖喱和椰奶 可以選擇自己喜歡的牌子
把香茅 姜 紅蔥頭或蒜 洋蔥也行 加入油鍋炒香然後加入水 我是因爲煮了茶水不想浪費
最後所有加完 炒完加入椰奶 蓋鍋蓋煮熟就可以 如果要入味可以煮久一點
小貼士
其實把咖喱還有香茅放下去炒 加點水就可以放這些配菜了 一鍋燉 特別方便❤️