糖醋豆角（酸酸甜甜就是你）

酸甜口味的，大多數人都喜歡吃。
第一次吃這個酸甜豆角是以前我們這有個粥餅店，裏面有賣的，一開始我以爲是醃的，後來才發現是做出來放涼了賣的，這個菜，無論是喝粥，吃餅子，還是吃大米，吃麪，都可以就着吃哇🎈萬能的菜❤️

用料  

糖醋豆角（酸酸甜甜就是你）的做法  

1. 先將汁子調好，我用的湯勺，這是糖跟醋

2. 加了老抽，生抽

3. 幹辣椒和蒜

4. 八角一個

5. 大火，熱油爆香乾辣椒跟蒜，然後下豆角煸炒至變了色

6. 倒入汁子，再倒入水，水要跟豆角平齊，喜歡顏色深的可以再來點老抽，根據自己豆角的多少可以嘗一嘗汁子，因爲口味不一樣，大家覺得缺點什麼可以再加點，然後加少許鹽。

7. 蓋上鍋蓋，小火燜35分鐘

8. 變了色啦，香噴噴呀，開啟鍋蓋，大火收汁

9. 出鍋咯