五香雞蛋 食譜坊 五香食譜 8.96K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 10個 花椒 一把 香葉 3-4片 桂皮 2塊 八角 4-6個 麻椒 一把 紅幹辣椒 4-6個 蔥、姜 若干 鹽、糖 適量 老抽 半勺 料酒、醬油 各2勺 五香雞蛋的做法 雞蛋洗乾淨,放入鍋中煮熟,5-10分鐘,晾涼備用。 雞蛋敲碎,鍋中加入煮好的雞蛋,放入所有調料,加入水,莫過食材,大火煮開10-15分鐘即可。 出鍋,晾涼後一直寖泡在滷水中,夏天記得放冰箱噢! TAG標籤:五香 雞蛋 五香雞蛋 好吃 #