快手炒米（孜然小燒烤版）

額…其實炒米有很多種。這種呢是我前兩天剛弄滴，就是剩米加上調料胡亂一炒。因爲有點兒燒烤的小滋味兒所以就叫小燒烤版啦~ 我還有一種炒米也素很好次的。不過米有這種來的快。哈哈~如果大家喜歡吃，我會把那一種也貼上來滴~額…就醬！開炒辣！

用料  

快手炒米（孜然小燒烤版）的做法  

1. 額…話說前兩天在超市看見雙匯新推出的這個火腿腸真的是很好吃~

2. 所有調料合個影~話說這個事農的這個孜然粉真的好好吃啊！額…趕腳自己像是來打廣告的一樣…(→＿→)

3. 第一步呢就是準備準備。火腿腸切粒，雞蛋放一丟丟鹽和火腿腸粒一起打散備用。蔥切蔥花。

4. 把各種東西準備好。

5. 鍋裏放油，等油熱的鍋冒煙兒那種感覺你就可以把蔥花丟進去，快速翻兩下，把雞蛋火腿腸粒倒進去。雞蛋會迅速膨起來。

6. 把米飯倒進去。翻炒。炒呀炒把米飯炒散。

7. 把黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽放進去。黑胡椒不要放太多…額…像我放的有點多吃了嘴巴麻麻的…額…(−＿−；)花椒粉也放一丟丟進去就可以。孜然粉呢，你放的會明顯聞到孜然的香味那種就可以了。

8. 然後炒呀炒，把調料炒勻再放點雞精炒勻就可以出鍋盛盤開吃啦哈哈~是不是很簡單捏？~

小貼士

我感覺任何的炒米米飯都是決定性因素。那種顆粒分明的米飯炒出來最好吃~   我蒸米飯把米淘乾淨放水，水呢，你把手放進去，手掌朝下挨着米，水沒過你的第二指節再往上一點就可以了。再滴進去點食用油，開蒸就會很好次哈哈~   
額…當然，每個人的手大小不一樣，米不一樣。這個可以自己調整~
嗯…就這些了~~~
希望大家喜歡哈~(￣▽￣)~