快手菜-孜然羊肉炒麪 食譜坊 孜然食譜 1.15W 大中小設定文字大小 不吃火鍋會死星人家中常備羊肉片~全過程6-8分鐘 用料 羊肉片 隨意 孜然 隨意勺 洋蔥 可以多點個 油 克 鹽 克 醬油 勺 耗油 糖 快手菜-孜然羊肉炒麪的做法 煮麪條~然後冷水過一遍。 鍋燒熱,加入洋蔥炒香,加入羊肉卷~這裏最好稍加一些水不然凍好的肉卷會黏鍋,翻炒啊翻炒~期間加入鹽少量,醬油,耗油,孜然粉,糖少量,變色就行了不然會老,加入煮好的麪條~翻炒一下就出鍋啦~撒點芝麻 小貼士鹽少放,醬油是鹹的;糖提鮮的;孜然粉建議多放些味道我是很喜歡~~麪條選用勁道的鹼水面條~ TAG標籤:孜然 快手 炒麪 羊肉 #