孜然食譜

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快手菜-孜然羊肉炒麪

快手菜-孜然羊肉炒麪的做法步驟圖

不吃火鍋會死星人家中常備羊肉片~全過程6-8分鐘

用料  

羊肉片 隨意
孜然 隨意勺
洋蔥 可以多點個
醬油
耗油

快手菜-孜然羊肉炒麪的做法  

  1. 麪條~然後冷水過一遍。

    快手菜-孜然羊肉炒麪的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋燒熱,加入洋蔥炒香,加入羊肉卷~這裏最好稍加一些水不然凍好的肉卷會黏鍋,翻炒啊翻炒~期間加入鹽少量,醬油,耗油,孜然粉,糖少量,變色就行了不然會老,加入煮好的麪條~翻炒一下就出鍋啦~撒點芝麻

    快手菜-孜然羊肉炒麪的做法步驟圖 第3張

小貼士

鹽少放,醬油是鹹的;
糖提鮮的;
孜然粉建議多放些味道我是很喜歡~~
麪條選用勁道的鹼水面條~

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